Οφέλη που έχει το μέλι στην υγεία μας

Το μέλι έχει πολλές ιδιότητες και μπορεί να εξασφαλίσει πολλά οφέλη για τον οργανισμό, απλώς προσθέστε το στη διατροφή σας και θα δείτε πώς θα βελτιωθούν πολλές πτυχές της ζωής σας.
Το μέλι είναι ένα προϊόν που σας βοηθάει να ηρεμήσετε και να μειώσετε την κούραση. Χάρη στη γλυκόζη που περιέχει, την οποία οι νευρώνες σας χρειάζονται, το μέλι θα σας βοηθήσει να χαλαρώνετε πιο εύκολα. Επίσης το μέλι βοηθάει στη μείωση των σπασμών καθώς και στην αντιμετώπιση των ψυχολογικών διαταραχών. Διεγείρει την αποσύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών σε αμινοξέα, παράγοντας έτσι νέα σάκχαρα. Η διαδικασία αυτή πραγματοποιείται όταν ο εγκέφαλος πιστεύει ότι υπάρχει κίνδυνος να ξεμείνει από καύσιμα. Έτσι, το μέλι κάνει το συκώτι να παράγει γλυκογόνο, δηλαδή το απόθεμα της ενέργειας στο οποίο βασίζεται ο εγκέφαλός σας για τις λειτουργίες του. Επομένως, αν τρώτε μέλι τακτικά, θα διαθέτετε επαρκή αποθέματα γλυκογόνου –συνεπώς είναι σημαντικό να τρώτε μέλι κάθε μέρα.

Το μέλι σας βοηθάει να ρυθμίσετε τα επίπεδα της χοληστερίνης σας. Οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία του συνεισφέρουν στη μείωση της χοληστερίνης που συγκεντρώνεται στη κυκλοφορία του αίματος. Αν τρώτε μέλι κάθε μέρα, σίγουρα τα επίπεδα της χοληστερίνης θα αρχίσουν να πέφτουν. Επίσης το μέλι συμβάλλει στην καταπολέμηση του άγχους, έχει αντιοξειδωτική δράση στο σώμα και επίσης βελτιώνει τη μνήμη. Επιπλέον είναι καλό να γνωρίζετε ότι το μέλι περιέχει ασβέστιο. Το ασβέστιο απορροφάτε από τον εγκέφαλο και ενισχύει τις λειτουργίες του, άλλη μια ιδιότητα που έχει το μέλι είναι οι αντιβακτηριακές του ιδιότητες οι οποίες συνεισφέρουν στη βελτίωση του δέρματος.

Το μέλι βοηθάει να αδυνατίσετε, η διαφορά από της υπόλοιπες γλυκαντικές ουσίες είναι ότι το σάκχαρο που περιέχει το μέλι δεν είναι το ίδιο με αυτό που περιέχουν οι καραμέλες και οι πρόχειρες τροφές. Το μέλι συνεισφέρει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και έτσι βοηθάει στην πιο γρήγορη καύση ενέργειας.
Άλλη μια ιδιότητα που έχει το μέλι είναι ότι βοηθάει να κοιμάστε καλύτερα τη νύχτα, επειδή το μέλι συμβάλλει στην άνοδο των επιπέδων της ινσουλίνης στο αίμα σας. Απελευθερώνεται σεροτονίνη στο αίμα και το σώμα τη μετατρέπει σε μελατονίνη. Η μελατονίνη είναι η ορμόνη που μας βοηθάει να αποκοιμηθούμε γρήγορα, έτσι μπορεί να συμβάλει σε έναν βαθύ ύπνο. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, τα αντιοξειδωτικά συστατικά που περιέχει το μέλι προλαμβάνουν τη συμπίεση των αρτηριών, επίσης μπορεί να εξαλείψει τα στομαχικά προβλήματα επειδή αποτελεί ένα εξαιρετικό αντισηπτικό. Συνιστούμε να τρώτε μία κουταλιά της σούπας μέλι με άδειο στομάχι. Αυτή η απλή πράξη σας βοηθάει να προλάβετε τις ασθένειες που θα μπορούσαν να εμφανιστούν στον γαστρεντερικό σωλήνα. Επιπλέον, το μέλι σκοτώνει τα βακτήρια και βοηθάει στην επούλωση των πληγών που μπορεί να υπάρχουν στις βλεννογόνους μεμβράνες.

www.terrataste.gr

www.facebook.com

www.instagram.com