Βανίλια Μαδαγασκάρης Ολόκληρη 6γρ.

Έχει αναφερθεί ότι η βανίλια αυξάνει την έκκριση σεροτονίνης, μειώνοντας παράλληλα την όρεξη για κατανάλωση γλυκών. Οι επιστήμονες του λονδρέζικου νοσοκομείου Αγιος Γεώργιος κατά την έρευνα που έκαναν σε ένα πρόγραμμα δίαιτας, παρατήρησαν ότι οι άνθρωποι που μύριζαν χαρτάκια ποτισμένα με άρωμα βανίλιας έχασαν κατά μέσον όρο 2 κιλά περισσότερο από τους υπόλοιπους που ακολουθούσαν μόνο το πρόγραμμα της δίαιτας.
Η σκόνη βανίλιας λέγεται ότι βοηθά στη χώνεψη και ανακουφίζει τις στομαχικές διαταραχές.
Η βανίλια έχει τονωτική, χωνευτική, αντισηπτική και αποχρεμπτική δράση. Είναι ωφέλιμη κατά του βήχα, της χρόνιας βρογχίτιδας και του τσιγαρόβηχα.
Το αιθέριο έλαιο βανίλιας τονώνει τη διάθεση, προκαλεί συναισθήματα ευφορίας, αναζωογονεί και αποτοξινώνει την επιδερμίδα του σώματος.
Στην αρωματοθεραπεία η βανίλια θεωρείται ότι βελτιώνει τη διάθεση και προτιμάται όταν κανείς θέλει να τονωθεί ενεργειακά.
Τα αρώματα με κύριο συστατικό τη βανίλια έχουν anti-stress ιδιότητες απομακρύνοντας την ένταση.
Η ονομασία Vanilla δόθηκε στο μπαχαρικό από τους Ισπανούς και προέρχεται από την ισπανική λέξη «vainilla», υποκοριστική μορφή της λέξης «vaina» που σημαίνει «περίβλημα». Η βανίλια είχε την αξία νομίσματος, όπως και το πιπέρι.
Η βανίλια προέρχεται από τους καρπούς ενός είδους ορχιδέας που καλλιεργήθηκε πρώτα από μια Ινδιάνικη φυλή από το Μεξικό και μετά κυρίως στη Μαδαγασκάρη όπου βρίσκουμε την καλύτερη ποιότητα.
Οι καρποί της ορχιδέας αυτής υπόκεινται σε ειδική επεξεργασία η οποία τους προσδίδει το μαύρο χρώμα και το χαρακτηριστικό άρωμα.
Η κύρια ουσία που περιέχει η Βανίλια Μαδαγασκάρης είναι η Βανιλίνη. Τιμή ανά τεμάχιο